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Entrée
Panna cotta au fromage de brebis & biscuits au comté

Sphère Crème de balsamique brun

4 pers.
1 h
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Dessert
Tartelettes mangue passion

Perles de Saveurs Mangue

4 pers.
1 h
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Dessert
Transparence ananas curd, perles du Japon & tuile coco

Sphère mangue acidulée

4 pers.
1 h
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Entrée
Makis saumon, avocat & concombre

Perles de Saveurs Ponzu

4 pers.
30 min
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